Kahve ve Sağlık: Giriş

Kahve ilk kez insan kültüründe bir ilaç olarak görünse de, şimdi “bitkisel” olarak kullandığımız tür, modern tıp kuruluşu yıllar içinde kahveyi şüphe ile görmüştür. Öyle ki, kahve modern yiyecek ve içeceklerin en yoğun incelenenlerinden biri haline geldi.



çift ​​elmas k fincan

Tıp kurumu neden özellikle kahveye bu kadar fazla odaklanmayı seçti? Neden çeşitli mantarları teşvik etmekle suçlanan beyaz mantarlardan karabiberlere ve ıspanaklara kadar diğer yiyeceklerin puanlarında olmasın? Belki de kahve çok çekici bir diyet günah keçisi olduğu için. Besleyici değeri olmadığından ve hiçbir sebepten ötürü iyi hissetmemize neden olduğu için, kahve, tıbbi hit listesinde, şüphe için eşit veya daha fazla zemin sunabilecek, ancak daha besleyici ve daha az eğlenceli olan diğer yiyecek veya içeceklerden daha yüksek olabilir.

Bununla birlikte, şimdilik, kahve sever kolay dinlenebilir veya en azından yudumlayabilir. Yirmi beş yılı aşkın yoğun çalışmalara rağmen, tıp bilimi, orta düzeyde kafein veya kahve tüketimi ile hastalık veya doğum kusurları arasında kesin bir bağlantı olduğunu kanıtlamamıştır. Geçici olarak ılımlı kahve içmek ve bazı hastalıklar arasında veya hamilelik sırasında ılımlı kahve içmek ile doğum kusurları arasında bir ilişki öneren her çalışma için, daha önce çelişen daha büyük test popülasyonlarını veya daha sıkı kontrolleri içeren diğer çalışmalar yayınlanır, eleştirel çalışmalar. Tıp mesleğinin, şarap ve bira şişelerini süsleyen uyarı etiketleriyle kahveyi tokatlamaktan uzak olduğunu söylemek güvenlidir.



Dikkatli olmak için, hamileyseniz veya belirli sağlık durumlarınız varsa, kahve tüketiminizi ılımlı bir alışkanlık olsa bile doktorunuzun dikkatine sunmalısınız. Hamileliğin yanı sıra, kahve içmenizi incelemeye değer sağlık koşulları arasında iyi huylu göğüs topakları, yüksek kloresterol, kalp hastalığı, osteoporoz ve bazı sindirim şikayetleri bulunur. Yine, bu durumların herhangi birinde ılımlı kahve tüketimine karşı hiçbir şey kanıtlanmamıştır, ancak genel sonuçlar belirsizdir, bazı doktorlar kafeini temize eden bazı çalışmalara katılmayabilir ve konuyu karmaşıklaştıran yeni çalışmalar ortaya çıkabilir.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese